“此次参赛厨师结合双方食材特色,创新研发推出了30道融合菜肴。”台湾国际年轻厨师协会秘书长洪明照近日带领台湾青年厨师,前来参加了2026第二届海峡两岸(海南)厨艺美食产业大会。“台湾与海南同属海岛,气候相似、文化相通,菜系风格各有所长、可相互借鉴。”
以“双岛同心同行,琼台共融共赢”为主题的2026琼台合作周,其十大特色主题活动近日在海南轮番上演,吸引数百名经贸、农业、文创、餐饮等各领域台湾嘉宾跨海而来。
投资自贸港正当时
“这是我第一次来海南,亲眼所见远超预期。”为期五天的“两岸媒体人海南行”活动,令台湾自媒体人张逸杰对海南自贸港有了更全面的认知。“海南的产业发展脉络清晰、布局有序,服务业、观光业、制造业等领域多点开花,呈现出蓬勃活力。”
台湾禾佳美生物科技股份有限公司负责人张苏合此番来琼考察后透露,企业计划在海口国家高新区自建厂房,搭建相关创新药的生产、销售基地。
台湾睿品国际事业股份有限公司董事长潘品睿已是第四次入琼考察。他说,企业将聚焦工业ESG与智慧医疗两大领域落地海南。一方面依托海口国家高新区、洋浦经济开发区等重点园区的产业基础,落地AI与绿能技术相关项目;另一方面借力博鳌乐城国际医疗旅游先行区的政策优势,导入台湾成熟的医疗技术。
政策“利多”拓商机
“问候语‘你吃好了没’,现在变成‘你海南了没’,代表大家对这个地方未来前景的看好。”在参加2026琼台合作周活动时,全国台企联会长李政宏说,制度红利和区位优势双重驱动下,海南正加速成为台商台企投资兴业的新高地,为台企转型升级、拓展内需、布局全球市场打开了空间。
在深耕渔业三十余年的台湾两岸农渔业交流发展投资协会理事长黄一成看来,海南得天独厚的区位条件叠加自贸港政策优势,为台湾渔业开辟全新赛道,“众多台湾从业者正陆续赴琼调研布局”。
台湾皓悦生技股份有限公司董事长钟元凯2025年在海南万宁注册企业,规划设立区域总部。“眼下已申请100亩秋葵种植用地,后续规划建设加工厂,以海南为支点开拓大陆市场,并辐射新加坡、南非等海外市场。”
搭建台青追梦舞台
借助琼台合作周交流平台,多个合作成果浮出水面,海南已然成为台青干事创业的理想沃土。
“我去年作为嘉宾参与台商峰会分享创业经验,今年正式与海南省台湾青年创新创业服务中心签约入孵,将在海南开辟全新业务板块。”杭州浮光跳珠文化创意有限公司总经理曹景雯受访时表示,随着海南封关运作持续深化,自贸港文创文旅与外贸赛道优势愈发凸显,加之税收优惠政策支持,企业将依托海南政策红利,积极开拓欧美市场。
看好封关后的海南旅游市场,台湾亮丽影印有限公司今年成立了万宁分公司,投资景区智能自动影像驿站,提供现场拍摄、创意海报设计、文旅纪念周边定制一体化服务。万宁分公司总经理王欣表示,下一步将拓展照相机研发组装业务,构建“香港进口配件—海南装配—销往大陆及东南亚”的双向免税供应链体系。
台湾工商建设研究会理事长雷宏毅分析指出,过往台商在琼投资多聚焦农渔业,未来合作版图可向先进制造、精深加工延伸;台湾青年热衷跨境电商,无论是台货登陆还是大陆商品销往台湾,都拥有巨大发展潜力。
作者 符宇群 王子谦 刘大炜